El Mochi, daifuku o daifukumochi, se trata de un pastel de arroz relleno de dulce, normalmente, de pasta de judías. Existen múltiples opciones y diversos tamaños. Te invitamos a conocer más de este postre nativo del Japón. Sus orígenes no son muy claros, pero en la literatura, se hace referencia al mochi durante el siglo  … Lee Más